"Drink je puur water? Dat is onzin," zegt de dokter.

• In de video: Beter dan water: deze drie drankjes moet je in de zomer drinken

Met de huidige hoge zomertemperaturen zitten buitenzwembaden, meren en stranden bomvol ; de sportschool is echter volledig leeg. Ook hardlopers laten hun hardloopschoenen steeds vaker in de kast staan – wellicht uit angst voor een verminderde bloedsomloop door de hitte.

Sporten is zeker mogelijk bij temperaturen rond de 30 graden, zegt Wilhelm Bloch, hoogleraar aan de Duitse Sportuniversiteit in Keulen, in een interview met Stern .

Het lichaam kan zich immers binnen een paar dagen aanpassen aan het warme weer en de zweetproductie aanpassen, waardoor het lichaam afkoelt. "Dit geldt echter alleen voor mensen van middelbare leeftijd; bij kinderen en ouderen duurt de thermoregulatie meestal langer, dus je moet ze in de hitte niet te veel belasten," zegt Bloch.

Maar je moet je training niet overdrijven. "Geef je lichaam een paar dagen de tijd om aan de hitte te wennen. En vergeet niet te drinken."

Om voldoende vocht binnen te krijgen, raadt de professor aan om vóór de training voldoende te drinken. "Want het wordt moeilijk om tijdens de training verloren vocht aan te vullen." Alleen op je eigen dorst vertrouwen is echter geen goed idee. "Wie op warme dagen op zijn dorst vertrouwt, drinkt te laat", waarschuwt Bloch.

De keuze van de dorstlesser vereist ook een zorgvuldige afweging. "Drink je puur water? Dat is onzin", vertelde de professor aan tijdschrift Stern. "Ik raad een isotone mix aan, die ongeveer evenveel elektrolyten bevat als je bloed, plus zo'n 50 tot 90 gram koolhydraten per liter."

Een alternatief is om twee delen water te mengen met één deel vruchtensap en er een snufje keukenzout aan toe te voegen. "Met puur kraanwater loop je echter het risico op hyponatriëmie, een zouttekort in het bloed, wat kan leiden tot misselijkheid, hoofdpijn en braken", aldus de professor.

Bloch adviseert met name duursporters om vóór het hardlopen koolhydraten te eten . Deze leveren niet alleen energie aan de spieren, maar binden ook water en fungeren als een soort waterreservoir.

"Ik eet bijvoorbeeld graag Chinese gebakken noedels voor een langeafstandsloop. De volgende ochtend weeg ik al snel drie kilo meer dan normaal, wat een voordeel is", zegt Bloch. Zijn tip: "Ga de wedstrijd in met een zware maag! Het grootste deel bestaat uit water, dat vervolgens vrijkomt bij de verbranding van de koolhydraten."